為了加強(qiáng)消防中心的統(tǒng)一管理，提高工作人員的責(zé)任心，確保飯店的安全，特制定本制度：
1. 自覺(jué)遵守飯店《員工手冊(cè)》，服從領(lǐng)導(dǎo)安排，注意衣著及禮節(jié)禮貌。
2. 不遲到、不早退，上班應(yīng)提前十分種到崗，認(rèn)真做好交接班工作。
3. 交接班內(nèi)容應(yīng)具體、明確，如電器設(shè)備、指示信號(hào)等是否處于正常狀態(tài)，并記錄在專(zhuān)門(mén)的交接班薄上。
4. 消防中心為重點(diǎn)部位，無(wú)關(guān)人員一律不得入內(nèi)。
5. 未經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)，不得擅自調(diào)班。
6. 認(rèn)真、細(xì)致地觀(guān)察設(shè)備的各種信號(hào)指示器反應(yīng)，如有異常情況應(yīng)及時(shí)解決，并做好記錄。
7. 不隨便亂動(dòng)消防設(shè)備的各種按鈕、開(kāi)關(guān)，如因調(diào)試、修理，使用后一定要恢復(fù)，并做好記錄。
8. 嚴(yán)禁因私使用消防中心的電話(huà)和消防電話(huà)，消防收錄機(jī)。
 9. 發(fā)生火警報(bào)警誤報(bào)，應(yīng)在30秒鐘內(nèi)消除警鈴。
10.保持消防中心的整潔，認(rèn)真做好消防設(shè)備的保養(yǎng)工作，發(fā)現(xiàn)故障應(yīng)及時(shí)處理，自已不能排除的應(yīng)及時(shí)報(bào)請(qǐng)工程部修理。
11.保持消防中心安靜，不準(zhǔn)抽煙，不準(zhǔn)吃零食，不得做與本工作無(wú)關(guān)的事。
12.熟悉飯店消防設(shè)施、消防設(shè)備的位置和使用情況，做到心中有數(shù)。