為認真貫徹“安全第一、預(yù)防為主”的方針，切實加強對學(xué)生安全工作的監(jiān)督管理，創(chuàng)建平安校園、生態(tài)校園和諧校園，維護正常的教育教學(xué)秩序，落實學(xué)校安全工作目標(biāo)責(zé)任制，經(jīng)學(xué)校膳食管理委員會研究，特制定本責(zé)任狀。
        1．超市必須持《食品衛(wèi)生許可證》和從業(yè)人員健康證，從業(yè)人員應(yīng)每年一次到當(dāng)?shù)匦l(wèi)生防疫部門進行健康體檢，必須身體健康無各類傳染病，持健康證上崗。
        2．食品陳列與銷售符合衛(wèi)生要求，離墻、離地面。
        3．必須從正規(guī)渠道進貨，經(jīng)營的食品必須索證。
        4．不得向?qū)W生出售過期、腐爛、變質(zhì)及三無食用品(無廠名廠址，無生產(chǎn)日期，無保質(zhì)期限的食品)。
        5．超市若出售變質(zhì)，過期食品，發(fā)生學(xué)生食物中毒，超市負責(zé)人負安全責(zé)任。
        6．存放食品的倉庫應(yīng)當(dāng)干燥、通風(fēng)，采取消除蒼蠅、老鼠、蟑螂和其它有害昆蟲及其孳生條件的措施，貯存食品的容器必須安全、無害，防止食品污染。
        7．超市售貨員在出售食用品時積極配合學(xué)校實際教育學(xué)生保護環(huán)境，不亂扔包裝袋、瓶、紙等垃圾，負責(zé)超市周圍的衛(wèi)生清潔。
        8．負責(zé)超市內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生，做到食品無灰塵，無污染，保證學(xué)生吃上放心食品。
        9．認真做好防盜、防火、防毒、用電安全，不準(zhǔn)私拉亂接電源。禁止將超市、燒飯?zhí)?、住宿混用。超市?jīng)營場所不得添置娛樂設(shè)施。
        10、凡因工作人員失職，或操作不當(dāng)而對師生身體、學(xué)校聲譽造成損害的將追究食堂負責(zé)人責(zé)任，嚴(yán)重的直至追究刑事責(zé)任。
        11、本責(zé)任書一式二份，由超市負責(zé)人和學(xué)校各執(zhí)一份。
        12、責(zé)任時限:二00八年二月一十八日至二00九年二月一十七日
       
       
       
        責(zé)任人（簽字）：               學(xué)校 （簽字）：
       
       
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